主菜
旨辛♪ヤンニョムチキン
投稿日2024/02/26
更新日2024/02/26
調理時間15分
お弁当にもおつまみにも！ ご飯に合う１品🍚♡ 子どもも大人も食べやすい辛さの ヤンニョムチキンです☺️ 作り置きにもおすすめですよ🥰
材料2人分
- 鶏むね肉1枚(鶏もも肉でも)
- A酒大さじ1
- A塩少々
- Aきび砂糖小さじ1
- A片栗粉大さじ3
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- Bケチャップ大さじ1と1/2
- Bコチュジャン小さじ1
- B醤油大さじ1
- Bきび砂糖小さじ1/2
- サラダ油（米油）大さじ1
作り方
ポイント
●片栗粉をしっかり目にまぶしてカリッとジュワッと仕上げること ●揚げ焼きでヘルシーに
- 1
鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
①をポリ袋に入れてA 酒大さじ1、塩少々、きび砂糖小さじ1、片栗粉大さじ3、おろしにんにく小さじ1/2を揉み込む。
- 3
フライパンにサラダ油（米油）を熱して②を両面カリッと焼く。
- 4
B ケチャップ大さじ1と1/2、コチュジャン小さじ1、醤油大さじ1、きび砂糖小さじ1/2を絡めて、器に盛り付ける。
レシピID
478190
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
