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チョコスプレッド

デザート

チョコスプレッド
  • 投稿日2012/12/18

  • 調理時間10

チョコレートを生クリームで溶かしただけですが、パンに塗ったり、と重宝します。

材料4人分

  • チョコレート
    150g
  • 生クリーム(乳脂肪分約35%)
    50g

作り方

ポイント

生クリームが余った時などにお勧め。お好みのチョコレートで是非。

  • 1

    チョコレートは刻んでおく。

  • 2

    小鍋に生クリーム(乳脂肪分約35%)を入れ、沸騰直前まで温める。

  • 3

    2に1を入れ、よく混ぜる。

レシピID

4704

「チョコレート」の基礎

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武藤文
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武藤文

パンとお菓子を中心とした料理教室を自宅にて主宰しています。家族は、夫と12歳の長男、9歳の長女の4人家族です。作ること、食べることを通して、大切な人の笑顔をたくさん作られるようなお手伝いをしたいと思っています。 不定期更新ですが、日々の様子はこちらのブログで綴っています。 http://ayacooking.exblog.jp/

「料理家」という働き方 Artist History