
・たっぷりの豆苗をお肉で巻いて蒸して、 コク深い「胡麻みそソース」でどうぞ。 ・クタクタな日にこそ、ささっと作れて シンプルなのに心と体を満たしてくれます。
下準備
・豆苗は根元を切り落とす。

A ポン酢大さじ1、練りごま、味噌、すりごま各大さじ1/2を混ぜ合せる。

豆苗を豚肉で巻く。

蒸籠にのせて塩をふる。

お肉の色が変わるまで、4〜5分ほど蒸す。 ※お持ちの蒸し器や電子レンジなどで加熱しても ◎

・同時にきのこなども一緒に蒸せば、 おかずの品数も増えるのでぜひ。 ・お肉に軽く塩で下味をつけてあげると◎
レシピID:460880
更新日:2023/05/19
投稿日:2023/05/19