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【黒豆マスカルポーネ】混ぜるだけ絶品・おせちリメイク

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  • 総費用200円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物20.1g
  • 脂質16.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おせち黒豆、まだ余ってますか? 余ってなくても、あえて買ってでも、作りたくなるほど!   「黒豆マスカルポーネ」   隠し味は、醤油麹(醤油でも◎)   組合せにびっくりするかもですが、 このおいしさをお伝えしたくて✨ クラッカーにのせると、もう最高なんです。   紅茶に合わせるとオヤツにもなるし、 おつまみとしてお酒との相性もばっちりです!

材料2人分

  • 黒豆煮
    約80g
  • マスカルポーネ
    約100g
  • 醤油麹
    小さじ1(代用:醤油 同量)
  • クラッカー
    適量

作り方

  • 1

    ボウルに黒豆煮、マスカルポーネ、醤油麹を入れて混ぜる。

    【黒豆マスカルポーネ】混ぜるだけ絶品・おせちリメイクの工程1
  • 2

    クラッカーなどにのせてどうぞ。

    【黒豆マスカルポーネ】混ぜるだけ絶品・おせちリメイクの工程2

ポイント

・ほんの少し醤油麹(醤油でも◎)を入れて、塩味を足すことで、甘さを引き立てます。

作ってみた!

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