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    主菜

    漬けて焼くだけ、簡単!【クリスマスチキン】

    • 投稿日2023/12/18

    • 更新日2023/12/18

    • 調理時間30(漬けておく時間はのぞく。)

    クリスマスと言えば「チキン!」 そんな方も少なくないのではないでしょうか? お店で家族分買うとなかなかいいお値段すると思うのですが 漬けて焼くだけでとっても美味しい「クリスマスチキン」が作れるので 今年は手作りしてみるのはいかがでしょう? このチキン、小学生の息子が大好きで、この量だと一人で全部食べちゃう! そんな勢いで食べるので、多めに作ってもいいかもしれません♩ (リボンは100円ショップで揃えました。) アルミホイルやリボンは巻かずに、普段の食卓のおかずやお弁当おかずとしてもおすすめです。

    材料3人分

    • 手羽元
      9本
    • にんにく(すりおろし)
      小さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1
    • 適量
    • ブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    ・お子様が食べる場合はブラックペッパーはなしでも美味しく仕上がります。

    • 手羽元とにんにく(すりおろし)、A 酒大さじ1、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1をビニル袋に入れ袋の口を閉じ、揉み込んで 冷蔵庫で1時間おく。

      漬けて焼くだけ、簡単!【クリスマスチキン】の下準備
    • 1

      天板に並べ、塩、ブラックペッパーをふり、200度で予熱したオーブンで15分焼く。

      漬けて焼くだけ、簡単!【クリスマスチキン】の工程1
    • 2

      アルミホイルで巻き、リボンで巻く。

      漬けて焼くだけ、簡単!【クリスマスチキン】の工程2
    レシピID

    473775

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    おうちごはん研究家

    おうちごはん研究家 / 夫と息子と3人暮らし。 子どもの頃からお料理が大好きで、 料理を作る母の姿をカウンター越しに毎日眺め お料理の基本を教えてもらうのが日課でした。 妻になり、母になった今、夫と息子と3人で囲む 平凡な日々の食卓が私の一番の楽しみです。 平凡な家庭料理をちょっとの工夫で とびきりの美味しく作れるレシピを ご紹介しています。 毎日のご飯作りって本当に大変。 家事に子育てにお仕事に。 そんな日々の中で「料理」が憂鬱に感じてしまう。 そんな事はきっと少なくないと思います。 「美味しいご飯を作るコツ」は、 作る人が「楽しい!」と感じられているかどうかだと 私は自分自身の経験からそう思っています。 キッチンに立つことが「楽しく」なるように。 普段の食卓に並ぶシンプルな家庭料理を とっても美味しく作れるレシピを お届けしていきたいと思っています♩

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