主菜

漬けて焼くだけ、簡単!【クリスマスチキン】

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漬けておく時間はのぞく。
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質22.3g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

クリスマスと言えば「チキン!」 そんな方も少なくないのではないでしょうか? お店で家族分買うとなかなかいいお値段すると思うのですが 漬けて焼くだけでとっても美味しい「クリスマスチキン」が作れるので 今年は手作りしてみるのはいかがでしょう? このチキン、小学生の息子が大好きで、この量だと一人で全部食べちゃう! そんな勢いで食べるので、多めに作ってもいいかもしれません♩ (リボンは100円ショップで揃えました。) アルミホイルやリボンは巻かずに、普段の食卓のおかずやお弁当おかずとしてもおすすめです。

材料3人分

  • 手羽元
    9本
  • にんにく(すりおろし)
    小さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • 適量
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    手羽元とにんにく(すりおろし)、A 酒大さじ1、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1をビニル袋に入れ袋の口を閉じ、揉み込んで 冷蔵庫で1時間おく。

    漬けて焼くだけ、簡単!【クリスマスチキン】の下準備
  • 1

    天板に並べ、塩、ブラックペッパーをふり、200度で予熱したオーブンで15分焼く。

    漬けて焼くだけ、簡単!【クリスマスチキン】の工程1
  • 2

    アルミホイルで巻き、リボンで巻く。

    漬けて焼くだけ、簡単!【クリスマスチキン】の工程2

ポイント

・お子様が食べる場合はブラックペッパーはなしでも美味しく仕上がります。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら