主食
【250万回再生♩スパイシーチーズチキン】鶏むねで本格的♩
15分
漬け込み時間除く- エネルギー520kcal
- 炭水化物40.2g
- 脂質15.2g
- たんぱく質48.5g
- 糖質38.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
こちらSNSでたくさんの方に作っていただき大好評いただいている人気レシピです。 鶏むねでお手軽に作れるので、クリスマスにもおすすめです♩
材料2人分
- 鶏胸肉２枚（４５０g）
- A酒大さじ１
- A砂糖小さじ１
- Aにんにくチューブ４cm
- A塩小さじ1/3
- 卵１個
- Bパン粉３０g
- B薄力粉６０g
- B粉チーズ大さじ２
- Bコンソメ顆粒小さじ２
- Bブラックペッパー大さじ１
作り方
- 1
鶏胸肉は削ぎ切りにしてフォークで穴をあける。
- 2
ポリ袋にA 酒大さじ１、砂糖小さじ１、にんにくチューブ４cm、塩小さじ1/3と一緒にいれて揉み込み30分放置。
- 3
チーズ衣のB パン粉３０g、薄力粉６０g、粉チーズ大さじ２、コンソメ顆粒小さじ２、ブラックペッパー大さじ１の材料を全て混ぜ合わせておく。
- 4
工程２に溶き卵を加えて揉み込み、工程３の衣を押し付けながらまとわせる。 中温であまり触らずカリッと揚げ焼きする
ポイント
衣は押し付けるようにしっかりとつけてください。 スパイシーな味付けのため、お子様がお召し上がりになる際はブラックペッパーを減らしても良いかもしれません。
レシピID：494749
更新日：2024/12/18
投稿日：2024/12/18
作ってみた！
みなみ2026/05/18 20:31
お店で食べるフライドチキンの味がしました！ かなり美味しく出来上がり、とても満足です！ パン粉も合わせるのがポイントなんですね、ザクザクで食感も楽しめました🥰 また作ります！
ミルク2026/03/08 06:40
2026.03.07 ザクザクの衣がクセになる😋 スパイシーで美味しかったです🎶🎶
コタ2026/03/02 17:54
ブラックペッパーが効いていて サクサク感サイコー!! ビール🍺にピッタリでとっても 美味しかったです😊
ぶーちゃん2026/01/21 21:39
ノンフライヤーで作りました！父から美味しいから毎週作ってと言われました😁
milk2025/12/25 13:22
色々作ってたら30分どころか下味漬けるの放置しまくってましたが🤣 柔らかすぎて火通ってる！？ってなるくらいふわふわでした！！！薄めのカットでしっかり火は通りやすくなっていて、肉汁も出て味も美味しすぎました💕 ブラックペッパーは小さじ2に減らしましたが、それでも結構スパイシー感強めでした！(夫はまだまだいけそうでしたが、私は辛いの強くはないので、これくらいかもう少し減らしてもいいかな？) ちょっとむね肉50ｇ程多いもの買ったのですが、粉結構たっぷりで余裕ありました😊 また作りたいです！ yuchi🍳さんの紙カツレシピ以降チキン2回目ですが今回も上手く出来て嬉しいです♥️
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