こちらSNSでたくさんの方に作っていただき大好評いただいている人気レシピです。 鶏むねでお手軽に作れるので、クリスマスにもおすすめです♩
衣は押し付けるようにしっかりとつけてください。 スパイシーな味付けのため、お子様がお召し上がりになる際はブラックペッパーを減らしても良いかもしれません。
鶏胸肉は削ぎ切りにしてフォークで穴をあける。
ポリ袋にA 酒大さじ1、砂糖小さじ1、にんにくチューブ4cm、塩小さじ1/3と一緒にいれて揉み込み30分放置。
チーズ衣のB パン粉30g、薄力粉60g、粉チーズ大さじ2、コンソメ顆粒小さじ2、ブラックペッパー大さじ1の材料を全て混ぜ合わせておく。
工程2に溶き卵を加えて揉み込み、工程3の衣を押し付けながらまとわせる。 中温であまり触らずカリッと揚げ焼きする
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yuchi🍳
「簡単・時短で料理をもっと楽しく」 をコンセプトとしてSNSや多数レシピサイトにて料理研究家として活動しています。 (SNS総フォロワー31万人様🙇) 「今日のご飯何作ろう」「あと一品どうしよう」のお悩み解決に繋がれば嬉しいです。