副菜
【長芋のり塩バター】シャキ！ほくっ！
5分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物28.3g
- 脂質7.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質26.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【食感が楽しめる長芋おつまみ🍺♬.*ﾟ】 長いものシャキッホクッとした 食感が美味しいのり塩バター焼きです🍳 程よい味付け、食感、大きさで パクパクとつまんでしまいます🤏 おつまみや👨おやつにも◎👦✨ 健康的で良いですね🙆🏻👌✨
作り方
- 1
長いもは1.5cm幅の輪切りにして塩こしょう→片栗粉の順でまぶす。
- 2
油大さじ1(分量外)で①の長芋をさっと焼く。
- 3
(※中火で片面2分程度)
- 4
A バター大さじ1、青のり小さじ1、麺つゆ3倍濃縮小さじ1を加え全体に絡める。
ポイント
✩長いもはシャキシャキ食感を残す為にあえて厚めに切りました。 ✩長いもが大きい場合は一度縦に切ってから半月切りにすると良いです。 ✩麺つゆ2倍濃縮の場合は小さじ1と1/2、4倍濃縮の場合は小さじ1弱です。
レシピID：414529
更新日：2021/06/10
投稿日：2021/06/10
作ってみた！
あすか2024/02/18 10:45
作り置きのためタッパーで失礼します。 味見したらホクホクで美味しかったです♪
ゆうママ2023/02/04 21:45
日持ちはどのくらいですか？
さやか2022/05/19 18:22
味見が止まりません！副菜にもおつまみにもいいですね😊またリピします！
4241902022/04/20 21:11
お家にいただいた長芋が沢山あるので消費に助かっています✨おいしい！こんな使い方があるんだねと義両親に褒められて2回作りました😋しかも簡単👏🏻素敵なレシピありがとうございました💓- 654636
2022/03/11 21:39
美味しかった！ビール進みました！
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