副菜
【アボカドマグロ卵黄ユッケ】韓国おつまみ☆漬けだれが絶品♪
5分
漬ける時間を除く- エネルギー325kcal
- 炭水化物15.3g
- 脂質24.2g
- たんぱく質17.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【やみつき！タレが絶品♪韓国おつまみ☆】 特製ユッケだれにマグロを漬けて アボカドと和えるだけの 簡単絶品おつまみです🥢 漬ける時間はありますが 和えるだけなのですぐできます♪ 卵黄とろ〜り絡めて お召し上がりください(^^)❣️
作り方
- 1
[A]のみりんは耐熱容器に入れてレンジ600wで30秒加熱する。
- 2
合わせたA みりん大さじ2、醤油大さじ1、コチュジャン、砂糖､ごま油､各小さじ1/2に食べやすく切ったまぐろ刺身用を入れ冷蔵庫で20分ほど漬ける。
- 3
アボカドは1口大に切り、②と混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り付け、卵黄を添える。
作ってみた！
とのちゃま2025/05/03 20:29
卵が崩れてしまった…😅 マグロは30分以上は漬けてました☝️ 濃いタレと卵の黄身が絡んで美味しかったです😌💓 カイワレは有った方が美味しいかも😊💜
あっこ2025/04/15 21:19
大好きなマグロとアボカド😋が絶品漬けダレでとっても美味しくいただけました😊 お酒🥃🍶が進みました〜😋 cotoさん、素敵なレシピをありがとうございます😊
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