【鯖缶と大葉のなめろう風】生姜香る♪ご飯のお供、おつまみに♪
投稿日2022/04/18
更新日2022/04/18
調理時間3分
【鯖缶で簡単おつまみ🐟栄養たっぷり✨】 なめろうとは、アジやサンマ イワシ等の生の青魚を薬味や 味噌と一緒に細かく叩いて食べる 漁師料理なのですが…🙈 今回は味噌味の鯖缶を使って 簡単に作りました(^^)💡 大葉や生姜の香りで食欲そそります♪ お酒やご飯のお供にぴったりですよ🍚.*˚
材料2人分
- 鯖缶みそ煮1缶(190g)
- 大葉5枚
- Aポン酢､生姜チューブ各小さじ2
- A白ごま大さじ1
作り方
ポイント
★大葉の他に、みょうがや生の生姜や小ネギを刻んだものを混ぜても美味しいです♪ ★鯖缶に元々生姜が入っているものもあるので、生姜の量は調節してください◎
- 1
大葉は千切りにする。
- 2
鯖缶みそ煮は汁気をきってボウルに入れほぐす。
- 3
A ポン酢､生姜チューブ各小さじ2、白ごま大さじ1と大葉を加え混ぜ合わせる。
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質問
作ってみた!
- ヴェルたん
2024/02/06 09:03
鯖味噌煮缶でなめろう風凄い❢❢ 大葉たーっぷり、胡麻たーっぷり 投入しただけで美味しい1品♡ 水分足りなくなる感があるので 生姜は生でしょうが汁ごとが お勧めです(*´❥｀*)うふ カスタマイズ無限大レシピ 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。