汁物
【ふわとろ卵とオクラの中華スープ】星型が可愛い♡夏スープ🌈
投稿日2023/07/02
更新日2023/07/02
調理時間10分
ふわふわ卵に､ オクラの星型が可愛い 簡単中華スープです♪ 片栗粉でとろみを付けなくても オクラのおかげでとろっとした 食感になり食べやすいので お子さまにもおすすめです(^^)🎋🌈
材料2人分
- オクラ5本
- 溶き卵1個分
- ごま油小さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ2
- A水400ml
- A醤油、みりん各小さじ1
作り方
質問
作ってみた!
さめおか2024/05/28 16:20
好きな【中華スープ】の味付けでは無かった。 醤油っぽさが強く感じられる。 オイスターソースが入っている方が好み。
Jun.Jun2024/05/11 23:48
オクラがあったので作ってみました。 中華スープなので今夜のおかずにとても合いました。美味しいレシピありがとうございます！
豆大福2024/04/06 06:18
朝食にスープが欲しくて作りました！ ささっと作れて栄養もあって、朝から元気でました^_^ 少しパンチが欲しくてカレー粉入れてみましたが、美味しかったです！
chouchou_cafe2023/07/04 20:03
#Nadiaで作ってみた！ オクラの星型⭐️がとても可愛い。 簡単に作れて美味しかったです。 玉子の黄色とオクラの緑が綺麗。 ほんのり、ごま油がいいアクセント。 素敵なレシピありがとうございます😊
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「オクラ」の基礎
- Artist
coto
料理家
- 調理師
- 食育インストラクター
食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
