副菜

【甘辛オクラちくわ】パクパク食べちゃう♡夏のおつまみおかず

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質2.5g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質12.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ちくわにオクラを詰めて 甘辛たれを照りっと絡めた 簡単おかずです🥢🌈 ちくわの旨みとオクラの食感が なんとも絶妙でパクパクと 止まらなくなる美味しさです🙈 ご飯のおかずにもお酒のお供にも︎👍🏻 ̖́- ぜひ試してみてくださいね(^^)♪

材料2人分

  • ちくわ
    5本
  • オクラ
    5本
  • 片栗粉
    大さじ1/2
  • A
    醤油、みりん
    各小さじ1.5
  • A
    砂糖
    小さじ1

作り方

  • 1

    オクラは板ずりし、ガクを取り、ちくわに詰める。

    【甘辛オクラちくわ】パクパク食べちゃう♡夏のおつまみおかずの工程1
  • 2

    2等分に切り片栗粉をまぶす。

    【甘辛オクラちくわ】パクパク食べちゃう♡夏のおつまみおかずの工程2
  • 3

    フライパンに油小さじ2を熱し、①を弱めの中火でこんがり焼く。 合わせたA 醤油、みりん各小さじ1.5、砂糖小さじ1を加え絡める。

    【甘辛オクラちくわ】パクパク食べちゃう♡夏のおつまみおかずの工程3

ポイント

★白ごま、黒胡椒お好みで♪ ★オクラは塩をふって転がし板ずりする事で味が染み込みやすくなったり産毛が取れて口当たりが良くなります♪ ★オクラはヘタの細い方から詰めるとやりやすいです◎

作ってみた!

  • momo
    momo

    2025/09/25 17:31

    とっても簡単で美味しいおつまみになりました( ˶>ᴗ<˶) オクラと竹輪合いますね💕
    momoの作ってみた!投稿(【甘辛オクラちくわ】パクパク食べちゃう♡夏のおつまみおかず)
  • 学生さん
    学生さん

    2025/09/10 18:22

    お弁当に、作り置きするために作りました♫とってもおいしく出来ました♡
    学生さんの作ってみた!投稿(【甘辛オクラちくわ】パクパク食べちゃう♡夏のおつまみおかず)
  • かめちゃん🐢
    かめちゃん🐢

    2025/07/22 17:33

    簡単に出来て😲可愛くて😆美味しかったです🙆明日のお弁当にも入れます🍱 片栗粉をまぶすのを忘れてしまったのでタレに少し入れました😅写真にはごま忘れてますが食べる時にふりました😋また作りたいです🤗
    かめちゃん🐢の作ってみた!投稿(【甘辛オクラちくわ】パクパク食べちゃう♡夏のおつまみおかず)
  • りん
    りん

    2025/06/21 08:23

    切り口が本当にかわいいです❤️ 簡単で美味しくて、おつまみにもぴったりでした♪
    りんの作ってみた!投稿(【甘辛オクラちくわ】パクパク食べちゃう♡夏のおつまみおかず)
  • チョコぴょん
    チョコぴょん

    2025/06/18 20:27

    冷蔵庫にあるもので簡単に作れました! おつまみにピッタリ!
    チョコぴょんの作ってみた!投稿(【甘辛オクラちくわ】パクパク食べちゃう♡夏のおつまみおかず)

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