副菜

【オクラとちくわの韓国風ナムル】ピリッとこくうま！

Name: 【オクラとちくわの韓国風ナムル】ピリッとこくうま！
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: オクラ 10本; ちくわ 2本; コチュジャン・白だし・ごま油・白ごま 各小さじ1

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5分

粗熱を取る時間は除く

エネルギー85kcal
炭水化物9.8g
脂質3.8g
たんぱく質4.2g
糖質7.5g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

思いついたらパパっとできる！あと一品におススメの簡単副菜をご紹介します！コチュジャンを加えているので、ピリッとした美味しさがおつまみにもピッタリ！暑い日にはピリ辛が食欲そそりますよね～♪ 切って和えるだけなので、よかったらお試しくださいね♡

材料2人分

オクラ
10本
ちくわ
2本
A
コチュジャン・白だし・ごま油・白ごま
各小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
オクラはがくを取り除き、さっと茹で粗熱を取り斜め切りにする。ちくわも斜め切りにする。
2
ボウルにA コチュジャン・白だし・ごま油・白ごま各小さじ1を入れてよく混ぜ1を加えてさっと和える。

ポイント

ちくわは斜め切りにしましたが、お好みの切り方でOKです。

レシピID：529264

更新日：2026/07/30

投稿日：2026/07/30

作ってみた！

レビュー（2件）

ナムディ
2026/07/31 08:50
ナムル好きでちょっと変わったちくわとオクラのナムル作って見ました😄✨ ピリ辛のちくわにオクラのネバトロと程好い食感がとても美味しかったです😋💕 みやちゃん美味しいレシピありがとうございました😊💕
そら・ゆず
2026/07/30 17:09
　ピリ辛コク旨い😋😋オクラの新しい食べかた🤗💕ビール🍺のつまみにもぴったり❣️大葉と併せて食べると，なお旨い😋素敵な素晴らしい美味しいカンタンレシピありがとうございます😊