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    副菜

    【かぼちゃのごまマヨサラダ】ホクホク濃厚♡ かぼちゃが甘い

    • 投稿日2023/07/11

    • 更新日2023/07/11

    • 調理時間10

    甘くてホクホク♡ かぼちゃの濃厚おかずです🎃 クリームチーズの濃厚でクリーミーな 味わいは、実は和風な味付けにも とってもよく合うんです🇯🇵♡ 簡単にできて、ちょっとおしゃれな おうちごはん(^^)︎👍🏻 ̖́- 箸休めにもぴったりです🥢✨

    材料2人分

    • かぼちゃ
      1/4個(250g)
    • A
      マヨネーズ、すりごま
      各大さじ2
    • A
      クリームチーズ
      大さじ1
    • A
      ポン酢、砂糖
      各小さじ1

    作り方

    ポイント

    ★かぼちゃがレンジ加熱不十分の時は追加加熱してください◎

    • 1

      かぼちゃは1口大に切り、耐熱容器に入れレンジ600Wで4分加熱する。

      【かぼちゃのごまマヨサラダ】ホクホク濃厚♡ かぼちゃが甘いの工程1
    • 2

      ざっくりと潰し、A マヨネーズ、すりごま各大さじ2、クリームチーズ大さじ1、ポン酢、砂糖各小さじ1を加え混ぜ合わせる。

      【かぼちゃのごまマヨサラダ】ホクホク濃厚♡ かぼちゃが甘いの工程2
    レシピID

    464023

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    料理家

    • 調理師
    • 食育インストラクター

    食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。

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