かぼちゃだけで絶品《とろ～り♡ごまマヨサラダ》

• 10分

材料4人分（3～4人分）

• かぼちゃ
  1/4個(350ｇ)
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  麺つゆ(2倍濃縮)
  大さじ1
• A
  すし酢
  小さじ1
• A
  和風だしの素
  小さじ1/3
• A
  すりごま、いりごま
  各大さじ1

作り方

• 下準備
  ・かぼちゃは、2cm角に切る。 ・A マヨネーズ大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1、すし酢小さじ1、和風だしの素小さじ1/3、すりごま、いりごま各大さじ1を混ぜ合わせる。

• 1

  かぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、5～6分加熱する(竹串が、すっと通るまで) スプーンで、粗く潰す。

  
• 2

  A マヨネーズ大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1、すし酢小さじ1、和風だしの素小さじ1/3、すりごま、いりごま各大さじ1で和える。

  

ポイント

■レンチン時間は、目安です、かぼちゃは、しっかり、竹串がすっと通るまで、火を通してください。

作ってみた！

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