副菜

かぼちゃだけで絶品《とろ~り♡ごまマヨサラダ》

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物12.7g
  • 脂質10.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質11.2g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

かぼちゃだけで美味しい!ごまマヨサラダ 子供にも人気のサラダです♪♪

材料4人分(3~4人分)

  • かぼちゃ
    1/4個(350g)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    麺つゆ(2倍濃縮)
    大さじ1
  • A
    すし酢
    小さじ1
  • A
    和風だしの素
    小さじ1/3
  • A
    すりごま、いりごま
    各大さじ1

作り方

  • 下準備
    ・かぼちゃは、2cm角に切る。 ・A マヨネーズ大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1、すし酢小さじ1、和風だしの素小さじ1/3、すりごま、いりごま各大さじ1を混ぜ合わせる。

  • 1

    かぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、5~6分加熱する(竹串が、すっと通るまで) スプーンで、粗く潰す。

    かぼちゃだけで絶品《とろ~り♡ごまマヨサラダ》の工程1
  • 2

    A マヨネーズ大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1、すし酢小さじ1、和風だしの素小さじ1/3、すりごま、いりごま各大さじ1和える

    かぼちゃだけで絶品《とろ~り♡ごまマヨサラダ》の工程2

ポイント

■レンチン時間は、目安です、かぼちゃは、しっかり、竹串がすっと通るまで、火を通してください。

作ってみた!

  • osajicco
    osajicco

    2025/09/28 00:42

    クリームチーズがなかったので、クリームチーズなしのレシピを探していて辿り着きました。和風出汁や麺つゆといった調味料に驚きましたが、作ってみるととっても美味しい!3歳の娘は、お皿に残ったわずかなかぼちゃも指で取って食べちゃうほどお気に入りでした。また作りたいと思います!
  • momo
    momo

    2024/10/18 08:41

    卵とナッツをプラスして作りました(*'▽'*)♪ 味付け最高でした😋 最近かぼちゃにハマってるのでまた作りたいと思います( ˶>ᴗ<˶)
    momoの作ってみた!投稿(かぼちゃだけで絶品《とろ~り♡ごまマヨサラダ》)
  • ごんべす
    ごんべす

    2024/07/22 20:22

    私の家もすし酢がないので 投稿されたかたのコメントを参考に 酢とほんの少しのハチミツを混ぜました。 カボチャが苦手な夫も「美味しい!」と言って食べてくれました😊 ごまたっぷりでいいですね! 次回は砕いたクルミやアーモンドを混ぜてみたいと思います✨ まるでデパ地下お惣菜♡ 素敵レシピ有難うございます✨
  • Dog Mom
    Dog Mom

    2024/07/22 14:40

    かぼちゃをいただいたので週末に作って冷凍しておいたグリーンカレーの副菜に食べたいと思い作ってみました。かぼちゃにマヨネーズと麺つゆ、すし酢がないので、普通の酢プラスはちみつを入れて混ぜたあとで半分をとりわけ、そこにヌックマムとチューブニンニクを合わせてバジルを乗せてみました。ごまとマヨネーズの組み合わせは間違いないですね😍 グリーンカレーと相性良いです😋
    Dog Momの作ってみた!投稿(かぼちゃだけで絶品《とろ~り♡ごまマヨサラダ》)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら