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    副菜

    【たことズッキーニのガーリック炒め】味付け簡単!素材の旨み♡

    • 投稿日2023/07/22

    • 更新日2023/07/22

    • 調理時間10

    素材の美味しさや、 オリーブ油やにんにくの香りが とっても美味しいので 味付けは塩と黒胡椒だけ! たこやズッキーニの食感も良く パクパクと止まらなくなる 美味しさです(^^)︎👍🏻 ̖́-

    材料2人分

    • 茹でたこ
      150g
    • ズッキーニ
      1本(160g)
    • にんにく(みじん切り)
      1片
    • オリーブ油
      大さじ1
    • A
      小さじ1/4
    • A
      黒胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    ★ちぎった大葉お好みで♪ ★たこは炒めすぎると固くなるのでさっと炒め合わせてください♪

    • 1

      ズッキーニは8mm幅の輪切り、茹でたこは1口大に切る。

      工程写真
    • 2

      フライパンにオリーブ油、にんにく(みじん切り)を中火にかけ、ズッキーニをこんがり焼く。

      工程写真
    • 3

      火が通ったらたこ、A 塩小さじ1/4、黒胡椒適量を加えさっと炒める。

      工程写真
    レシピID

    464943

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    食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。

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