血行をよくし身体を温めてくれる生姜を使ったドレッシング。細菌の増殖を抑える抗菌作用も高いため夏場にもおすすめ!
生姜はおろし器ですりおろす。
材料A 米酢大さじ1.5~2杯、醤油大さじ1杯、ごま油小さじ1杯、羅漢果エキス(砂糖)2ふり、白ごま小さじ1/2杯と(1)を小さな容器に加え全体をよく混ぜ合わせれば完成。
生姜はチューブではなく、生の生姜を使う。羅漢果エキスがなければ、砂糖ふたつまみほどでも。写真はミックスレタスとクルミを使用
レシピID:506
更新日:2012/12/13
投稿日:2012/12/13
🇺🇸健康料理家Mihoko
著書:酵素ダイエットレシピ本