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簡単。生姜ドレッシングで代謝アップ!

5

2012.12.13

分類調味料

調理時間: 5分

ID506

ローベジ料理家mihoko

Vegetable Gohan

血行をよくし身体を温めてくれる生姜を使ったドレッシング。細菌の増殖を抑える抗菌作用も高いため夏場にもおすすめ!

生姜 おもてなし アレルギー ドレッシング ヘルシー 米酢 時短

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材料2人分
生姜 小さじ1/2杯
米酢 大さじ1.5~2杯
醤油 大さじ1杯
ごま油 小さじ1杯
羅漢果エキス(砂糖) 2ふり
白ごま 小さじ1/2杯
作り方
Point!
生姜はチューブではなく、生の生姜を使う。羅漢果エキスがなければ、砂糖ふたつまみほどでも。写真はミックスレタスとクルミを使用
  1. 生姜はおろし器ですりおろす。
  2. 全ての材料を小さな容器に加え全体をよく混ぜ合わせれば完成。
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