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    簡単。生姜ドレッシングで代謝アップ!

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    • 5

    血行をよくし身体を温めてくれる生姜を使ったドレッシング。細菌の増殖を抑える抗菌作用も高いため夏場にもおすすめ!

    材料2人分

    • 生姜
      小さじ1/2杯
    • A
      米酢
      大さじ1.5~2杯
    • A
      醤油
      大さじ1杯
    • A
      ごま油
      小さじ1杯
    • A
      羅漢果エキス(砂糖)
      2ふり
    • A
      白ごま
      小さじ1/2杯

    作り方

    • 1

      生姜はおろし器ですりおろす

    • 2

      材料A 米酢大さじ1.5~2杯、醤油大さじ1杯、ごま油小さじ1杯、羅漢果エキス(砂糖)2ふり、白ごま小さじ1/2杯と(1)を小さな容器に加え全体をよく混ぜ合わせれば完成。

    ポイント

    生姜はチューブではなく、生の生姜を使う。羅漢果エキスがなければ、砂糖ふたつまみほどでも。写真はミックスレタスとクルミを使用

    作ってみた!

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