普段おかずにも！レンジでバジルミートボール
投稿日2023/08/17
更新日2023/08/17
調理時間25分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存6~7日
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火を使わず、電子レンジで完成するミートボール！ ケチャップや醤油味のものをよく作りますが、 今回は ピエトロの「おうちパスタ バジル」を使用してバジル風味のミートボールに仕上げてみました！ 普段おかずにはもちろん、お弁当おかずにもおすすめな1品です♪
材料3人分（12～14個分）
- 合いびき肉300g
- 玉ねぎ1/2個
- 塩ひとつまみ
- こしょう少々
- 卵1個
- パン粉大さじ3
- おうちパスタ バジル大さじ3
作り方
ポイント
・電子レンジで加熱後、まだ少しお肉が生っぽい場合は1～2分ほど追加で加熱してください。 ・保存袋などに入れて、1週間ほど冷凍可能です◎電子レンジでしっかりと解凍、再加熱してから、お弁当のおかずにどうぞ♪ ・ピエトロのおうちパスタシリーズは、パスタはもちろんのこと、"和えるだけおかず"にもぴったりなんです！今回のミートボールに限らず、オーブンでこんがりと焼いたじゃがいもと和えたり、ゆでたブロッコリーと和えたり… 和えるだけで味が決まって美味しく仕上がるので、ぜひお試しを！ #ピエトロタイアップ
- 準
・玉ねぎはみじん切りにする。 ・卵は溶いておく。
- 1
ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、塩、こしょうを入れ、粘りけが出るまで練り混ぜる。
- 2
1に溶いた卵、パン粉を加えてよく混ぜたら、12～14等分にして手で丸める。耐熱容器に重ならないように並べる。
- 3
隙間を空けてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
- 4
ラップを外してスプーンでミートボールの上下を返し、ラップをかけずに再度3～4分加熱する。
- 5
ミートボールの粗熱が取れたらボウルに移す。「おうちパスタ バジル」を加えて絡める。
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質問
作ってみた!
- 966742
2023/08/20 03:02
のんさんのインスタからきました！ ちょうど同じピエトロのおうちパスタソースと合い挽き肉が家にあったので挑戦。熱々が食べたかったので少しだけアレンジしました。 耐熱皿にミートボールとカットしたズッキーニを一緒にレンチン、パン粉を散らして魚焼きグリルでそのまま焼いてソースと生バジルを乗せました！玉ねぎが無かったのでオニオンチップを牛乳で湿らせ代用しました。洗い物も少なくてビールが最高に合いました！リピ確定です！
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暖（のん）／学生料理家
お弁当やおうちごはんを中心にレシピを投稿🍱 ●著書『弁当作家の学生が毎日作る 家族と自分のゆる弁』発売中‼︎📖 ●管理栄養学を学ぶ大学生(21) ●Instagramフォロワー様10万人 ●高校生の頃から、家族への日々の食事を作っています🌱 ●レシピ発案、雑誌掲載、イベント講師…等