味付け簡単！ひと味違うオムライス弁当

材料2人分

• 温かいご飯
  茶碗2杯分
• 玉ねぎ
  1/4個
• ウインナーソーセージ
  5本
• サラダ油
  適量
• おうちパスタ トマトガーリック
  大さじ4
• 卵
  4個
• 塩
  ふたつまみ
• 水
  大さじ2
• ケチャップ、パセリ(乾燥)
  各適宜

作り方

• 下準備
  ・玉ねぎ、ウインナーソーセージは粗く刻む。

  
• 1

  フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、ウインナーソーセージを入れて2分ほど炒める。

• 2

  温かいご飯を入れて30秒ほど炒めたら、「おうちパスタ トマトガーリック」を加えて全体になじむまで1分ほど炒めて火を止める。

  
• 3

  ボウルに卵を溶き、塩、水を加えて混ぜる。

• 4

  フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、卵液を半量流し入れる。表面が乾くまで焼いたら取り出す。同様に計2枚の薄焼き卵を作る。

• 5

  ラップの上に薄焼き卵、2をのせ、包みながらお弁当箱に詰める。お好みでケチャップ、パセリ(乾燥)をかける。

  

ポイント

・薄焼き卵で包んでお弁当箱に詰めるのが難しい場合は、薄焼き卵を上にのせるだけでも大丈夫です◎

作ってみた！

質問