主菜

節約!豆腐ともやし入りカレーハンバーグ*

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物18.8g
  • 脂質23.2g
  • たんぱく質25.8g
  • 糖質16.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

木綿豆腐ともやしでかさましした 節約ハンバーグ! 豆腐のおかげで時間が経ってもふわふわ! お弁当にもおすすめです❤︎ カレー味だからごはんがとっっても進みます、、! 我が家の娘たちも大好きなハンバーグです❤︎ ぜひ作ってみてください*

材料4人分

  • 合い挽き肉
    400g
  • 木綿豆腐
    300g
  • パン粉
    50g
  • A
    カレー粉
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    料理酒
    大さじ1
  • もやし
    1袋(約200g)
  • チーズ
    適量(お好みで)

作り方

  • 1

    もやしは粗みじん切りにする。

  • 2

    ボウルに、合い挽き肉、木綿豆腐、パン粉を加えよく混ぜる。

  • 3

    ②にA カレー粉大さじ1、醤油大さじ1、料理酒大さじ1を加えてさらによく混ぜる。

  • 4

    みじん切りにしたもやしも加える。

  • 5

    好きな大きさに形成する。

  • 6

    中火に熱したフライパンに油を引き、よく焼く。

  • 7

    お好みでチーズを乗せる。

ポイント

*食べる時にケチャップをつけて食べても美味しいです❤︎

作ってみた!

質問

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