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    主菜

    節約!豆腐ともやし入りカレーハンバーグ*

    • 投稿日2022/05/31

    • 更新日2022/05/31

    • 調理時間25

    木綿豆腐ともやしでかさましした 節約ハンバーグ! 豆腐のおかげで時間が経ってもふわふわ! お弁当にもおすすめです❤︎ カレー味だからごはんがとっっても進みます、、! 我が家の娘たちも大好きなハンバーグです❤︎ ぜひ作ってみてください*

    材料4人分

    • 合い挽き肉
      400g
    • 木綿豆腐
      300g
    • パン粉
      50g
    • A
      カレー粉
      大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      料理酒
      大さじ1
    • もやし
      1袋(約200g)
    • チーズ
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    *食べる時にケチャップをつけて食べても美味しいです❤︎

    • 1

      もやしは粗みじん切りにする。

    • 2

      ボウルに、合い挽き肉、木綿豆腐、パン粉を加えよく混ぜる。

    • 3

      ②にA カレー粉大さじ1、醤油大さじ1、料理酒大さじ1を加えてさらによく混ぜる。

    • 4

      粗みじん切りにしたもやしも加える。

    • 5

      好きな大きさに形成する。

    • 6

      中火に熱したフライパンに油を引き、よく焼く。

    • 7

      お好みでチーズを乗せる。

    レシピID

    438277

    質問

    作ってみた!

    「ハンバーグ」の基本レシピ・作り方

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    もりまな
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    もりまな

    *元保育園栄養士、フードスタイリスト *1996年生まれの26歳 *4歳・2歳の娘、0歳の息子を子育て中 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎  保育園に勤めていたときに子どもたちから 人気のあった給食メニューや、 節約かつヘルシーな健康レシピを 皆様にお届けします! お菓子作りも大好きなので 特別な日に誰かにあげたくなるような 簡単で美味しいお菓子レシピも ご紹介します** おとなもこどもも大満足な 簡単美味しいレシピを発信!

    「料理家」という働き方 Artist History