【ダイエットを制する!!】しらたきと小松菜のピリ辛和え

材料2人分

• 小松菜
  1~2株
• しらたき
  1袋
• ごま油
  適量
• 一味
  適量
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  だしの素
  小さじ1/2
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1

作り方

• 1

  小松菜の根元を切り、4~5等分に切る。その後軽く水で洗う。

  
• 2

  しらたきを3等分に切る。

  
• 3

  A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、だしの素小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2、砂糖小さじ1を混ぜる。

  
• 4

  フライパンにごま油をしき、1、2をさっと炒める。3、一味を入れ、水分が飛ぶまで炒める。

  

ポイント

・しらたきの代わりに糸蒟蒻を代用してもOK ・一味はお好みで入れてみてください

作ってみた！

質問