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    副菜

    【茹でるだけ!!】塩だれしらすほうれん草

    • 投稿日2021/11/16

    • 更新日2021/11/16

    • 調理時間10

    皆さんほうれん草のおひたしって作りますか? 昔よく私もお弁当に入っていた記憶があります。 今回はそんなほうれん草を塩だれであえてみました。 少し変わった風味で楽しめますよ!!

    材料2人分

    • ほうれん草
      1束
    • ごま
      適量
    • A
      しらす
      50g
    • A
      ごま油
      大さじ1/2
    • A
      少々
    • A
      味の素
      2振り

    作り方

    ポイント

    ・にんにくが気になる方は抜いても大丈夫です。

    • 1

      ほうれん草の根元を切り4~5等分に切る。さっと洗い、1分間茹でる。その後、絞る。

      【茹でるだけ!!】塩だれしらすほうれん草の工程1
    • 2

      ボウルに1、A しらす50g、ごま油大さじ1/2、塩少々、味の素2振りを混ぜ合わせる。

      【茹でるだけ!!】塩だれしらすほうれん草の工程2
    • 3

      お皿に盛り、ごまをかける。

      【茹でるだけ!!】塩だれしらすほうれん草の工程3
    レシピID

    425911

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    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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