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    副菜

    【基本の味付け】ブロッコリーと鶏胸肉の中華和え

    • 投稿日2022/01/31

    • 更新日2022/01/31

    • 調理時間15

    今回は鶏胸肉とブロッコリーを中華和えにしてみました。 色んな味付けをこれまでしてきましたが結局シンプルなものも大切したいですよね!!

    材料2人分

    • 鶏胸肉
      1枚
    • ブロッコリー
      1本
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      大さじ1/2
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      辣油
      適量
    • A
      おろしにんにく
      小さじ1/2
    • A
      ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    ・辣油はお好みで調節してみてください!!

    • 1

      鶏胸肉にフォークで穴をあけ、600Wの電子レンジで5分間加熱する。その後、鶏胸肉を割いていく。

      工程写真
    • 2

      ブロッコリーを切り、熱湯で2分間茹でる。

      工程写真
    • 3

      1、2、A 醤油大さじ1、酢大さじ1/2、ごま油大さじ1、辣油適量、おろしにんにく小さじ1/2、ごま適量を混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    430412

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    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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