副菜
【春と梅雨の旬の食材で作る!!】新玉ねぎの梅肉ナムル
投稿日2023/04/11
更新日2023/04/11
調理時間10分
今回は新鮮な新たまねぎを使って梅肉ナムルを作ってみました。 もう少しでくる梅雨の梅シーズンと旬の玉ねぎの両方を味わっちゃいましょう!!
材料2人分
- 新たまねぎ200g(2個)
- かいわれ大根1パック
- こしょう適量
- Aしらす20g
- Aごま油大さじ1
- A梅干し2個
- A味の素2振り
作り方
ポイント
普通のたまねぎを使う時は10分水で浸して苦味を抜こう!!
- 1
新たまねぎの皮をむき、薄切りにする。
- 2
かいわれ大根の根元を切り、さらに2等分に切る。
- 3
1、2、A しらす20g、ごま油大さじ1、梅干し2個、味の素2振りを混ぜ合わせる。お皿に盛り、こしょうをかける。
レシピID
458546
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。
