【塩の代わりにこれを代用!!】ブロッコリーと蒲鉾のガレット

材料2人分

• ブロッコリー
  1本
• かまぼこ
  1本
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  液体塩こうじ
  大さじ1
• A
  ピザ用チーズ
  ひとつかみ
• A
  だしの素
  大さじ1
• A
  片栗粉
  大さじ4
• B
  ケチャップ
  適量
• B
  粗びきこしょう
  適量
• B
  乾燥パセリ
  適量

作り方

• 1

  ブロッコリーの茎を切り、千切りにする。

  
• 2

  1をボウルに入れ、にラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。

  
• 3

  かまぼこを賽の目切りにする。

  
• 4

  2、3、A 液体塩こうじ大さじ1、ピザ用チーズひとつかみ、だしの素大さじ1、片栗粉大さじ4を混ぜ合わせる。

  
• 5

  フライパンにオリーブオイルをしき、4を入れ、両面を焼いていく。

  
• 6

  お皿に盛り、B ケチャップ適量、粗びきこしょう適量、乾燥パセリ適量をかける。

  

ポイント

・片栗粉を入れることでもちもちの食感になりますよ!! #ハナマルキタイアップ

作ってみた！

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