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    • 公開日2023/01/14
    • 更新日2023/01/14

    電子レンジやフライパンで作れちゃう!?ラクうま蒸し料理6選

    寒い冬、鍋やスープなどの定番あったかレシピに飽きたら、「蒸し料理」はいかがでしょうか? 今回は、Nadia ArtistのyAsu*さんの蒸し料理レシピをご紹介。難しいイメージのある蒸し料理ですが、今回ご紹介するものは、電子レンジやフライパンひとつで作れる簡単なものばかり! ぜひ、参考にしてみてくださいね。

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    電子レンジやフライパンで作れちゃう!?ラクうま蒸し料理6選

     

    「蒸し料理」は意外と簡単!?

    こんにちは! yAsu*です。寒い日が続いていますが、みなさん、寒さ対策はしていますか? 今回は、寒い日にぴったりの「蒸し料理」のレシピをご紹介します。体の中から温まる蒸し料理は、鍋やスープに飽きたときにおすすめです。蒸すことで脂も落ちるので、ヘルシーなのもうれしいポイントですね。

    蒸し料理と聞くと、なんとなく「面倒くさい」や「難しそう」というイメージを持つ方も多いかと思います。でも、電子レンジやフライパンを使って蒸すことができるので、意外と簡単なんです! 今回紹介するレシピも、すべて蒸し器を使わずに作れるものばかり。ぜひ、参考にしてみてくださいね。

     

    寒い冬に!ラクうま蒸し料理6選

    それでは、簡単に作れるラクうま蒸し料理のレシピを紹介していきますね。おうちにある身近な調味料で作れるものばかりなので、お気軽に作ってみてください♪

     

    大根をたっぷり使って♪大根と豚こまの重ねレンジ蒸し

    大根をたっぷり使って♪大根と豚こまの重ねレンジ蒸しhttps://oceans-nadia.com/user/540378/recipe/450350

    大根の大量消費にもぴったりの、大根をたくさん使った蒸し料理です。スライスした大根と豚こま肉を、きれいに並べて、さらに大根おろしをのせます。見た目も華やかな一品! 香味だれも、ねぎたっぷりであと引く美味しさです。レンジでチンするだけで作れちゃう、簡単レシピです♪

    【主な材料】
    豚こま切れ肉
    大根
    長ねぎ
    鶏がらスープの素

    ●詳しいレシピはこちら
    【大根と豚こまの重ねレンジ蒸し香味ダレ】寒い日はこれ作ろ♪

     

    パパッとあと一品に♪蒸しなすのめんつゆ漬け

    パパッとあと一品に♪蒸しなすのめんつゆ漬けhttps://oceans-nadia.com/user/540378/recipe/443540

    なすに切り込みをいれてラップで包み、電子レンジで加熱するだけ! 味付けもめんつゆとおろししょうがだけなので、びっくりするほどあっという間に作れます。とろんとしたなすに味がしっかり染み込んで、お箸が止まらない一品です。

    【主な材料】
    なす
    大葉
    めんつゆ
    おろししょうが

    ●詳しいレシピはこちら
    【じゅわっとしみ旨☆レンジ蒸しなすの麺つゆ漬け】楽ちん副菜

     

    ボリュームも満点!白菜と鶏むね肉の香味ごまソース

    ボリュームも満点!白菜と鶏むね肉の香味ごまソースhttps://oceans-nadia.com/user/540378/recipe/428790

    鍋やフライパンで白菜と鶏むね肉を同時に蒸すだけなので、とっても簡単にメインおかずができちゃいます♪ 美味しく作るコツは「火を通しすぎないこと」。鶏むね肉は火を通しすぎるとパサつきが出るので、火が通ったらすぐに火を止めてくださいね。

    【主な材料】
    鶏むね肉
    白菜
    長ねぎ
    しょうが

    ●詳しいレシピはこちら
    ヘルシー♪お鍋一つ同時蒸し白菜と鶏むね肉の香味ごまソース

     

    私のイチオシレシピ!本格えびしゅうまい

    私のイチオシレシピ!本格えびしゅうまいhttps://oceans-nadia.com/user/540378/recipe/450796

    フライパンひとつで作れる、本格蒸し焼きえびしゅうまいです。少し手間はかかりますが、これは本当に本当におすすめ! ひと口食べると、口の中に幸せが広がりますよ(笑)。しゅうまいにえびを加えることで、美味しさがグッと増します。底はカリッと、えびはプリッと、食感も楽しいです♪ ポン酢とからしを付けて食べてくださいね。

    【主な材料】
    しゅうまいの皮
    豚ひき肉
    えび
    玉ねぎ
    豆腐

    ●詳しいレシピはこちら
    【蒸し器なしでも本格えび入りシュウマイ】旨みたっぷり!

     

    おつまみにもぴったり♪蒸し鶏ときゅうりのよだれ鶏風

    おつまみにもぴったり♪蒸し鶏ときゅうりのよだれ鶏風https://oceans-nadia.com/user/540378/recipe/440544

    電子レンジで作る、蒸し鶏のよだれ鶏風のレシピ。電子レンジで蒸し鶏を作り置きしておくと、いろいろな料理にアレンジできるのでおすすめです。こちらは、きゅうりと合わせてやみつき味に仕上げました! ピリ辛にしたい場合はごま油をラー油に変え、さらに辛くしたいときは赤唐辛子や一味を加えてください♪

    【主な材料】
    鶏むね肉
    きゅうり
    白ねぎ
    鶏がらスープの素
    ごま油

    ●詳しいレシピはこちら
    【レンチン蒸し鶏と胡瓜のよだれ鶏風】レンジで簡単時短♪

     

    やみつきだれも簡単!豚バラ肉ともやしキャベツのレンジ蒸し

    やみつきだれも簡単!豚バラ肉ともやしキャベツのレンジ蒸しhttps://oceans-nadia.com/user/540378/recipe/445026

    こちらも電子レンジを使って、一発で作れるラクちんレシピです。たれも、ごまドレッシングとポン酢がベースで、とっても簡単に作れちゃいます♪ 豚肉の下にはキャベツともやしを入れて、野菜たっぷりなのもポイントです!

    【主な材料】
    豚バラ肉
    もやし
    キャベツ
    ごまドレッシング
    ポン酢

    ●詳しいレシピはこちら
    【豚ばら肉ともやしキャベツのレンジ蒸し】調理も味付けも簡単♪

    いかがでしたか? 蒸し器を使わずに作れると知ると、蒸し料理のハードルがグッと低くなりませんか? 材料さえあれば、パッと気軽に作れるレシピばかりなので、いろいろな蒸し料理を楽しんでくださいね。

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    yAsu*
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    yAsu*

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