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    【豚ばら肉ともやしキャベツのレンジ蒸し】調理も味付けも簡単♪

    主菜

    【豚ばら肉ともやしキャベツのレンジ蒸し】調理も味付けも簡単♪

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    • 投稿日2022/09/20

    • 調理時間15

    🌿動画があるので見ていただくと作りやすいと思います♡ レンジであっという間😊 調理も味付けもとっても簡単、そして短時間で作れます♪ 耐熱のお皿でレンジ調理して、そのまま食卓へ。 洗いものも片付けも少なく楽々です♡ もちろん美味しさ花まるです✨🙆‍♀️ 忙しい日や疲れている日のメインおかずはこれで決まり!です(*^▽^*)

    材料2人分2〜3人分

    • 豚ばら肉
      250g
    • キャベツ
      100g
    • もやし
      1/2袋
    • 大さじ1/2
    • A
      塩・こしょう
      各適量
    • B
      ごまドレッシング
      大さじ3
    • B
      ポン酢
      大さじ2
    • B
      砂糖
      小さじ1
    • B
      白胡麻
      大さじ1
    • 小口ねぎ
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    豚ばら肉は一枚一枚、丁寧にのせなくても 3〜4枚ずつ適当に並べてOKです🙆‍♀️ 豚ばら肉が長い場合は 半分くらいの長さに切ってください。

    • 1

      キャベツは千切りにして、耐熱の器に入れる。 もやしも入れたら豚ばら肉をのせて、全体にまんべんなくA 塩・こしょう各適量をふり酒をまわしかける。 ふんわりラップをしてレンジで加熱する。 ※加熱時間の目安 600wで5分。 まだ火が通っていないようであれば 様子を見ながら1分ずつ加熱する。

    • 2

      加熱している間にタレを作る。 B ごまドレッシング大さじ3、ポン酢大さじ2、砂糖小さじ1、白胡麻大さじ1を合わせてしっかりよく混ぜる。

    • 3

      加熱した【1】に【2】のタレをたっぷりかけて、お好みで小口ねぎをのせる。

    レシピID

    445026

    「もやし」の基礎

    「豚肉」の基礎

    「キャベツ」の基礎

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