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    主食

    レンジde簡単!ごま高菜チャーハン!

    • 投稿日2022/08/29

    • 更新日2022/08/29

    • 調理時間10

    電子レンジだけで炒めず作る簡単チャーハン! 混ぜてレンジで加熱するだけの簡単レシピです。 漬物を使ったアレンジレシピ!忙しい日のランチにもピッタリ♡高菜漬けに旨味が含まれているので、チャーハンにめちゃくちゃ合います!ぜひぜひお試し下さい!

    材料1人分

    • 温かいごはん
      200g
    • 1個
    • ロースハム
      2枚
    • ごま高菜(醤油漬け)
      30g
    • A
      オイスターソース
      小さじ1
    • A
      鶏がらスープのもと
      小さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • 青ネギ(小口切り)
      適量

    作り方

    ポイント

    ☆味をみて足りなければ塩、ブラックペッパーで味を整えて下さい。 ☆熱を均一に加えるために、耐熱ボウルに沿うようにごはんを広げます。

    • 耐熱ボウルに、みじん切りにしたロースハム、卵、ごま高菜(醤油漬け)を入れる。A オイスターソース小さじ1、鶏がらスープのもと小さじ1、ごま油小さじ2を加えてよく混ぜ合わせる。

      レンジde簡単!ごま高菜チャーハン!の下準備
    • 1

      温かいごはんを加えて、全体を良く混ぜ合わせる。耐熱ボウルに沿うように全体を平らに広げる。ふんわりラップをして600W電子レンジで2分加熱する。

      レンジde簡単!ごま高菜チャーハン!の工程1
    • 2

      取り出して一度良く混ぜ合わせる。ラップなしで600W電子レンジで1分加熱する。

      レンジde簡単!ごま高菜チャーハン!の工程2
    • 3

      器に盛り付けて青ネギ(小口切り)をかける。

      レンジde簡単!ごま高菜チャーハン!の工程3
    レシピID

    443753

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    chii(ちはる姉さん)

    はじめまして^^ ナディアでもレシピ投稿させて頂くことになりましたchii(ちはる姉さん)です。 フルタイムで働く看護師です。 仕事で帰りが遅くなる事も多い為、簡単にパパッと作れる料理が得意です。 料理雑誌のレシピ掲載、コンテスト受賞歴多数あります。2022年10月のベスト動画賞受賞・2023年9月月間MVP受賞させて頂きました✨ありがとうございます! 電子レンジを使用した時短レシピ、ポリ袋やジップロックを使った洗い物削減レシピ、冷凍うどんを使用したアレンジレシピなどなど、簡単に作れる美味しいレシピを紹介します。

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