主食

【混ぜるかんたんダイエット】ごぼうとカボチャの鶏サラダサンド

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「ちょっといつもと違ったランチを食べたい時に」カネハツ食品様の「蒸し鶏入り ごぼうサラダ」アレンジが大活躍します(*^^*) ごぼうサラダに味がついているため、そのままカボチャと和えても相性◎。 チーズをトッピングして、トーストしても美味しくいただけます。 レシピでは全粒粉の食パンを使用していますが、お好みの食パンをお使いください。

材料1人分

  • 食パン(8枚切り)
    2枚
  • グリーンリーフレタス
    適量
  • かぼちゃ
    1/4個
  • カネハツ サラダがあったら!蒸し鶏入り ごぼうサラダ
    1袋(65g)
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1/2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1と1/2
  • A
    白すりごま
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    かぼちゃはよく洗い、種とワタがついたまま皮ごとラップで包む。電子レンジ(500W)で約7分加熱する。

    【混ぜるかんたんダイエット】ごぼうとカボチャの鶏サラダサンドの工程1
  • 2

    取り出して種とワタを取り除き、ボウルに入れて皮ごと潰す。

    【混ぜるかんたんダイエット】ごぼうとカボチャの鶏サラダサンドの工程2
  • 3

    A 砂糖小さじ1、醤油大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1と1/2、白すりごま小さじ1/2を加えて混ぜる。

    【混ぜるかんたんダイエット】ごぼうとカボチャの鶏サラダサンドの工程3
  • 4

    さらに「カネハツ サラダがあったら!蒸し鶏入り ごぼうサラダ」を加えて混ぜる。

    【混ぜるかんたんダイエット】ごぼうとカボチャの鶏サラダサンドの工程4
  • 5

    トーストした食パン(8枚切り)にバター(分量外)を塗り、グリーンリーフレタス、4を挟む。

    【混ぜるかんたんダイエット】ごぼうとカボチャの鶏サラダサンドの工程5

ポイント

カボチャは種とワタをつけたまま電子レンジで加熱すると、取りやすくなります♪ #カネハツ食品タイアップ

作ってみた!

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