【ヘルシーな元気スープ！】アホ風マメロニスープ

• 30分

材料2人分

• にんにく
  4片
• ベーコン
  50g
• ZENBマメロニ
  70g
• オリーブオイル
  大さじ2
• A
  水
  500ml
• A
  パプリカパウダー
  大さじ1
• A
  コンソメ(顆粒)
  小さじ1
• B
  塩
  適量
• B
  こしょう
  適量
• 卵
  2個
• パセリ
  適宜

作り方

• 1

  にんにくは薄切りにする。 ベーコンは1cm幅に切る。

  
• 2

  鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。 ベーコンを加えて軽く火が通るまで炒める。

  
• 3

  A 水500ml、パプリカパウダー大さじ1、コンソメ(顆粒)小さじ1、ZENBマメロニを加えて沸騰するまで中火で加熱する。沸騰したら蓋をして、弱火で8分ほど煮込む。

  
• 4

  B 塩適量、こしょう適量で味を調えた後、卵を加えて再び蓋をし、弱火で5分加熱する。

  
• 5

  お好みでパセリをふりかけて、召し上がってください♪

  

ポイント

途中、水が足りなくなったら少しずつ足してください。味付けは塩とこしょうでシンプルにするのが一番美味しいです♪ #ZENBタイアップ

作ってみた！

質問