【ヘルシーな元気スープ！】アホ風マメロニスープ
投稿日2022/02/22
更新日2022/02/22
調理時間30分
ZENBマメロニを使ったレシピです。 スペイン料理の「アホスープ」を、ご家庭でヘルシー＆簡単に作れるレシピです( ¨̮ ) 味付けはシンプルなので、難しい料理ではございません。にんにくパワーで元気がモリモリ湧いてくるので、疲れた日の夕食や、学校から帰ってきたお子さんのご飯にどうぞ♪
材料2人分
- にんにく4片
- ベーコン50g
- ZENBマメロニ70g
- オリーブオイル大さじ2
- A水500ml
- Aパプリカパウダー大さじ1
- Aコンソメ(顆粒)小さじ1
- B塩適量
- Bこしょう適量
- 卵2個
- パセリ適宜
作り方
ポイント
途中、水が足りなくなったら少しずつ足してください。味付けは塩とこしょうでシンプルにするのが一番美味しいです♪ #ZENBタイアップ
- 1
にんにくは薄切りにする。 ベーコンは1cm幅に切る。
- 2
鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。 ベーコンを加えて軽く火が通るまで炒める。
- 3
A 水500ml、パプリカパウダー大さじ1、コンソメ(顆粒)小さじ1、ZENBマメロニを加えて沸騰するまで中火で加熱する。沸騰したら蓋をして、弱火で8分ほど煮込む。
- 4
B 塩適量、こしょう適量で味を調えた後、卵を加えて再び蓋をし、弱火で5分加熱する。
- 5
お好みでパセリをふりかけて、召し上がってください♪
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ともの(スープとおかず)
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「ダイエット料理に革命を」を合言葉に、ダイエットが楽しくなる家庭的なアイデアレシピを発信しています。 1997年静岡生まれ 山形在住OL オリジナルシリーズ『痩せスープ』 Instagram 2.8万人フォロワー 【レシピ発信の想い】 私がまだ料理家になる前、いつもダイエットの事を考えてレシピを探していました。 よくSNSでレシピを検索していたのですが、世の中に出回っているダイエットレシピには、“同じ食材でそっくりなレシピ”が多かったのです。 “もっといろんなアイデアで ダイエットを楽しめる人を増やしたい。” そんな想いで「どこにもない」アイデアフルなダイエットレシピを作ることにしました✍︎ 大学で学んだ栄養学や食育を通して『何を食べないかより、何を食べるか』という考え方を大切に、理想の体型をキープするレシピを発信しています😌💭 このページでは、 ダイエット中よくある悩みの1つ “何を食べたらいいのか分からない”を 解決していきます👍🏻 ダイエットを頑張りたい あなた自身のためにも、 ダイエット中のお子さんのためにも、 ぜひ献立の参考にしてください☺️✨
