調味料

レンジで10分!低糖質な『お豆腐のホワイトソース』の作り方

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  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質16.2g
  • たんぱく質11.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ダイエット向けでコクがあって美味しい『お豆腐のホワイトソース』です😊「グラタン」や「パスタ」にいろいろ使えて便利ですよ♪♪ グラタンやパスタって、糖質もカロリーも高いんですよね…。 でも、このお豆腐のホワイトソースを使えば、糖質もカロリーも大幅ダウン!しっかり食べて満足できるダイエットになりますよ☺️ しかもとっても時短⏰レンチンで3分ほどチンすれば完成します。 「お豆腐は万能調味料!」by ともの ぜひ試してみてくださいね🥰

材料1人分

  • 絹ごし豆腐
    150g
  • 牛乳
    大さじ1
  • コンソメ
    小さじ1
  • 有塩バター
    10g
  • 小麦粉
    大さじ1

作り方

  • 1

    耐熱ボウルに絹ごし豆腐を入れて、泡立て器で潰しながら、クリーム状になるまでしっかり混ぜる。

    レンジで10分!低糖質な『お豆腐のホワイトソース』の作り方の工程1
  • 2

    牛乳、コンソメを加えて混ぜ、有塩バターをのせる。 ラップをしないで、電子レンジ500Wで2分加熱する。

    レンジで10分!低糖質な『お豆腐のホワイトソース』の作り方の工程2
  • 3

    電子レンジから取り出して、よく混ぜる。小麦粉を入れて、馴染むまでしっかり混ぜる。 再び電子レンジ500Wで1分30秒加熱する。(ラップはしなくて大丈夫です!)

    レンジで10分!低糖質な『お豆腐のホワイトソース』の作り方の工程3
  • 4

    電子レンジから取り出して、全体を混ぜたら出来上がり!

    レンジで10分!低糖質な『お豆腐のホワイトソース』の作り方の工程4
  • 5

    グラタンやパスタのクリームソースの代わりに使ってください😊 【このソースを使ったレシピ】 ID:452899

    レンジで10分!低糖質な『お豆腐のホワイトソース』の作り方の工程5

ポイント

*コンソメがお家にない場合は、「塩コショウ」を入れて代用してください♪

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2023/11/28 13:23

    お豆腐で簡単にホワイトソース💕 ちょっと豆腐のつぶつぶ感はあるけどお味はホワイトソースです😋 グラタンやパスタソースで使いたいです😊 ヘルシーなのも嬉しいです💕 素敵なレシピありがとうございました😆
    ナムディの作ってみた!投稿(レンジで10分!低糖質な『お豆腐のホワイトソース』の作り方)

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