レンジで完結!ヤンニョムチーズ厚揚げ

10

2021.06.27

分類副菜

調理時間: 10分

ID 415967

ちゅんまっち

☆お料理の第一印象を大切に☆

レンジだけで簡単調理!甘辛いヤンニョムたれの厚揚げにチーズを絡めて、ビールにもご飯にも合う1品です。

    材料

    2人分
    厚揚げ 2枚
    A
    コチュジャン 大さじ2
    A
    ケチャップ 大さじ2
    A
    蜂蜜 大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    醤油 小さじ1
    A
    ごま油 小さじ1
    ピザ用チーズ 30g
    青葱 適量(あれば)

    作り方

    ポイント

    加熱時間は目安です。チーズが美味しそうに溶けたら加熱完了。
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    1. 厚揚げの余計な油をキッチンペーパーで包み拭き取る。
    2. ボウルにヤンニョムたれのA

      コチュジャン 大さじ2、ケチャップ 大さじ2、蜂蜜 大さじ1、水 大さじ1、酒 大さじ1、醤油 小さじ1、ごま油 小さじ1

      を合わせる。
    3. 耐熱皿に重ならないよう厚揚げを並べ1のタレをかけラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
    4. 一旦取り出しピザ用チーズを乗せ、更に1分半加熱する。(チーズが溶けてくるまで)
    5. 小口切りにした青葱を添えたら皿に盛る。
    0 194

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