ギルトフリー【ブリスボール】

材料4人分（８個分）

• ダークチョコレート（ハイカカオ）
  ８０ｇ
• 胡桃
  ５０ｇ
• デーツ
  ５０ｇ
• オートミール
  ４０ｇ
• ココアパウダー
  １０ｇ
• メープルシロップ
  １５ｇ

作り方

• 1

  フードプロセッサーにデーツ、オートミール、ココアパウダー、メープルシロップを入れ攪拌する。最後に胡桃を加えて、食感が残る程度まで攪拌する。

• 2

  1個あたり約20gずつ丸める。握るように丸めるとまとまりやすい。

• 3

  湯煎で溶かしテンパリングしたダークチョコレート（ハイカカオ）に2を浸して絡める。

• 4

  余ったチョコレートでデコレーションする。

ポイント

チョコレートはぜひ、ハイカカオのクーベルチュールチョコレートを使用してください。

作ってみた！

質問