副菜
おつまみに！止まらない！『砂肝の甘辛煮』
10分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物6.0g
- 脂質5.5g
- たんぱく質25.0g
- 糖質6.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お酒のお供に！ とっても簡単で美味しい一品です^ ^
作り方
下準備
砂肝は綺麗に洗い水気を切る。キッチンペーパーで水分を拭き取る。 半分に切り、火が通りやすい様に何箇所か切り込みを入れて塩、胡椒をふる。- 1
フライパンに火をつけ、砂肝を中火で火が通るまで焼く。 途中、フライパンに出てくる水分をキッチンペーパーで拭き取る。
- 2
A 醤油大さじ2、砂糖大さじ1、みりん大さじ1を入れて2分ほど煮る。
作ってみた！
2561382021/12/29 22:39
お酒は飲めないのでおかずとして作りましたが、味がしっかり絡んですごく美味しかったです。リピート間違いなしです！ありがとうございます！
