フライパン1つで‼︎簡単クリーミーライス♡

10

2022.05.14

分類主食

調理時間: 10分

ID 437199

sako

sakoの美味しいrecipes

時間がない日にも助かるごはんもの^ ^
簡単美味!カフェ風ご飯♡
子供達はもちろんおかわりです^ ^

    材料

    2人分
    玉ねぎ 1/2個
    エリンギ 2本
    ベーコン 1パック(小袋使用)
    にんにく 1片
    小麦粉 大さじ1
    牛乳 200ml
    オリーブオイル 大さじ1
    1/4
    胡椒 少々
    粉チーズ 適量
    卵黄 2個
    バター 15グラム
    温かいご飯 2人前

    作り方

    ポイント

    牛乳を入れたら、そのつどよく混ぜてくださいね!
    1. にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンとエリンギは食べやすい大きさに切る。
    2. フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて火をつける。香りが出てきたら玉ねぎとベーコンを入れて中火で少し炒め、エリンギも入れて炒める。
    3. ①に小麦粉を入れて少し炒める。
    4. 牛乳の1/3量を入れて混ぜ合わせ、さらに1/3量を入れて混ぜ合わせたら、残りの牛乳も入れて混ぜ合わせて、とろみがついたら火を止める。
    5. 仕上げに塩、胡椒、バターを入れて混ぜる。
    6. 器に温かいご飯を盛り④と粉チーズ、卵黄をのせて出来上がり!
    0 41

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