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    副菜

    アボカド豆腐のデパ地下ビーンズサラダ⭐︎柚子胡椒ドレッシング

    • 投稿日2022/09/06

    • 更新日2022/09/06

    • 調理時間5(酢水につける時間は除く)

    栄養満点‼︎ 手軽にそのまま使えるフジッコ 蒸しサラダ豆で デパ地下風の美味しいサラダが出来上がります♪

    材料3人分

    • フジッコ 蒸しサラダ豆
      1袋(70g)
    • アボカド
      1/2個
    • 豆腐
      100g
    • 蓮根
      30g
    • 玉ねぎ
      適量(薄切り)
    • レタス
      適量
    • A
      柚子胡椒
      小さじ1/2
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      小さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1/4
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • A
      ポン酢
      小さじ1/2
    • A
      胡麻
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    蓮根を酢水(酢 小さじ1)につけるのは5分ほどで大丈夫です。 #フジッコタイアップ

    • 蓮根は薄切りにして切ったらすぐに酢水につける。(変色を防ぐため) 鍋に酢水を入れて蓮根を3分ほど茹でて水をしっかり切る。 アボカドと豆腐は食べやすい大きさに切る。

    • 1

      レタスは食べやすい大きさにちぎり器に盛る。 蓮根、玉ねぎ、アボカド、豆腐をのせて、フジッコ 蒸しサラダ豆をトッピングする。 混ぜ合わせたA 柚子胡椒小さじ1/2、オリーブオイル大さじ1、酢小さじ1/2、砂糖小さじ1/4、醤油小さじ1/2、ポン酢小さじ1/2、胡麻小さじ1をかける。

    レシピID

    444318

    質問

    作ってみた!

    • とーるじーじの作ってみた!投稿(アボカド豆腐のデパ地下ビーンズサラダ⭐︎柚子胡椒ドレッシング)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2023/09/04 17:27

      作って見ました。 柚子胡椒が良く効いて美味しかったです。 嫁さんも一口食べるなり「これ美味しい」と気に入ってくれました。

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    sako
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    sako

    栄養士・料理家

    • 栄養士

    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352

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