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    副菜

    簡単副菜『オクラと茗荷のツナ和え』

    • 投稿日2022/11/08

    • 更新日2022/11/08

    • 調理時間5

    簡単だけどとっても美味しい副菜です♡ あと一品の時にも♪

    材料4人分

    • オクラ
      6本
    • 茗荷
      2個
    • ツナ缶
      1/2缶
    • 醤油
      小さじ1と1/2
    • 砂糖
      小さじ1
    • 胡麻
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    オクラは軽く振って水分をきっちり切ってくださいね!

    • オクラはガクをとり塩少々で板ずりしてさっと茹でて氷水につける。

      工程写真
    • 1

      しっかり水を切ったオクラは斜め切り、茗荷も半分に切り斜め切りにする。

    • 2

      ボウルにオクラ、茗荷、ツナ缶、醤油、砂糖、胡麻を入れて混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    448194

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    sako

    栄養士・料理家

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    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352

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