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    主食

    10分で激うま‼︎おかわりの声♡『ガッツリスタミナ丼』

    • 投稿日2022/11/25

    • 更新日2022/11/25

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    おかわりの声が聞けるガッツリスタミナ丼♡ 食べ盛りのお子様にも♪♪ すぐに出来上がるので時間がない日にも助かる めちゃうま丼です^^ 我が家の子供達からの おかわり!!の声でもう一度作りました!笑

    材料2人分

    • 豚肩ロース切り落とし
      200グラム
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      みりん、酒、砂糖
      大さじ1
    • A
      オイスターソース
      小さじ1
    • にんにく、生姜
      1片(すりおろし)
    • ごま油
      大さじ1
    • 温かいご飯
      2人分
    • 胡麻
      少々
    • レタス
      適量

    作り方

    ポイント

    調味料を入れてから、少し水分が減ってくるまで炒め合わせてくださいね^^

    • A 醤油大さじ2、みりん、酒、砂糖大さじ1、オイスターソース小さじ1は混ぜ合わせる。 玉ねぎは1センチ幅に切る。

      工程写真
    • 1

      フライパンにごま油とにんにく、生姜を入れて火をつける。 香りが出てきたら玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎのまわりが少し透明になってきたら豚肩ロース切り落としを入れて炒め合わせる。

      工程写真
    • 2

      ①にA 醤油大さじ2、みりん、酒、砂糖大さじ1、オイスターソース小さじ1を入れて炒める。

      工程写真
    • 3

      器に温かいご飯を盛り付けレタスをのせて、②をのせる。 仕上げに胡麻を散らす。

    レシピID

    449281

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    sako

    栄養士・料理家

    • 栄養士

    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.8万人 @sakosako352

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