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副菜

『韓国春雨サラダ』クセになる美味しさ♡

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  • 5冷やす時間は除く

とっても美味しい韓国風の春雨サラダ♪ 冷蔵庫で冷やすとさらに美味しさアップ! 少しピリッとクセになる春雨サラダです^ ^

材料4人分

  • 春雨(乾)
    20グラム
  • 胡瓜
    1本
  • ロースハム
    1袋(小袋使用)
  • カニカマ
    3本
  • 人参
    1センチ
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    コチュジャン、酢、ごま油
    大さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    胡麻
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    春雨(乾)はもどして食べやすい大きさに切る。しっかり水分を切っておく。 胡瓜は縦半分に切りスプーンでタネの部分を取り除き、斜め切り。 ロースハムと人参は細切りにする。 カニカマは食べやすい大きさにさく。

  • 1

    ボウルに春雨、胡瓜、ロースハム、カニカマ、人参を入れて混ぜ合わせたA 醤油大さじ1、コチュジャン、酢、ごま油大さじ1/2、砂糖小さじ2、胡麻大さじ1を入れて混ぜる。時間があれば冷蔵庫で冷やす。

    『韓国春雨サラダ』クセになる美味しさ♡の工程1

ポイント

春雨の水分はしっかりと切ってくださいね!

作ってみた!

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