主食
ガッツリ‼︎男子も喜ぶ♡韓国風豚こま丼♡
5分
- エネルギー720kcal
- 炭水化物102.3g
- 脂質22.4g
- たんぱく質28.5g
- 糖質98.6g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
我が家の男子にも大人気なガッツリ韓国風豚こま丼♡時間がない日やランチにも人気の一品です✨ガッツリ召し上がれ〜🥰
材料2人分
- 豚こま切れ肉150g
- ピーマン2個
- 人参2センチ
- 玉ねぎ1/2個
- A酒大さじ1
- A醤油、胡麻油各大さじ1/2
- A片栗粉大さじ1
- Aにんにく1.5センチ(チューブ使用)
- B醤油、みりん大さじ1
- Bコチュジャン、酒、砂糖各大さじ1/2
- サラダ油適量
- 胡麻適量
- 卵黄2個
- 温かいご飯2人分
作り方
下準備
豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切りA 酒大さじ1、醤油、胡麻油各大さじ1/2、片栗粉大さじ1、にんにく1.5センチを揉み込む。 ピーマンと人参は細切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 1
フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、豚こま切れ肉を炒める。色が変わってきたら玉ねぎを入れて炒める。
- 2
ピーマン、人参も加え炒め合わせる。
- 3
混ぜ合わせたB 醤油、みりん大さじ1、コチュジャン、酒、砂糖各大さじ1/2を加えて炒める。
- 4
器に温かいご飯と③、卵黄をのせて胡麻を散らす。
作ってみた！
えみりん2025/12/11 17:55
豚こまをよく買うので、いつもと違う味で…とレシピを探していました。韓国風豚こま丼、すごく気に入りました。合成調味料みたいに本格的な味付けですね❕ぜひ また作りたいと思います。
11329872025/04/17 19:13
めちゃくちゃ美味しかったです♡♡ ウチは夫婦でお酒飲むのでツマミとしても最高でした👍 リピ確定！！
- 962565
2025/03/27 21:04
美味しくてご飯が進みました。
チョロリス2025/03/22 17:13
ユーザー友のナムディさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 とても手軽に出来て最高に美味しく頂きました🐿️☺️💖 主人がとても喜んでくれました🐿️☺️💓 又、上手く作りたいです🐿️☺️💓 sakoさん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のナムディさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💖
ナムディ2025/03/19 13:27
韓国風に惹かれてピーマン買い足して作りました😊✨ ガッツリ‼男子も喜ぶと思います😊👍 めちゃくちゃピリ辛旨味で美味しくガッツリ‼いただきました😋💕 リピートしたいと思います😊👍 sakoさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
