主菜
ご飯進む‼︎小松菜一袋❤️🔥『豚こまと小松菜の味噌炒め』
5分
- エネルギー347kcal
- 炭水化物19.8g
- 脂質18.7g
- たんぱく質22.3g
- 糖質17.2g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
とっても簡単に出来上がります❤️🔥 小松菜一袋をペロリと頂けちゃう、豚こまの味噌炒めです♡ ご飯も進んじゃいますよー🥰
材料3人分
- 豚こま切れ肉300g
- 小松菜１袋
- 人参3センチ
- A酒大さじ1
- A醤油大さじ1/2
- 塩、胡椒少々
- 片栗粉適量
- B醤油、みりん各大さじ1と1/2
- B砂糖大さじ1
- B味噌大さじ1/2
- Bにんにく少々(ペースト)
- サラダ油少々
作り方
下準備
豚こま切れ肉は塩、胡椒を振りA 酒大さじ1、醤油大さじ1/2を揉み込む。片栗粉を振る。 小松菜は3センチ幅に切り、人参は細切りにする。 B 醤油、みりん各大さじ1と1/2、砂糖大さじ1、味噌大さじ1/2、にんにく少々は混ぜ合わせる。- 1
フライパンにサラダ油を熱し、豚こま切れ肉を入れて焼く。色が変わってきたら小松菜の茎の部分を加えて炒める。葉と人参も加えて炒める。
- 2
混ぜ合わせたB 醤油、みりん各大さじ1と1/2、砂糖大さじ1、味噌大さじ1/2、にんにく少々を加え炒め合わせる。
作ってみた！
ゆかり2026/05/17 12:06
丼にしていただきました。 とっても美味しかったです！ 丁度良いお味でした。 主人の冷凍弁当にも入れました♪
りんご2026/04/28 00:12
すごく簡単なのに、このタレがまさに“ご飯が進む‼︎”😆少しお味濃いめでした！薄味好みなのでもう少し調味料減らしてもよかったかな？すごく美味しかったのでぜひまた作りたいです🙌
みきプルーン2026/03/14 13:26
簡単で美味しくできました✨ 人参と小松菜が冷蔵庫の中によくあるのでまた作りたいです。
