焼肉のたれで簡単！やみつき中華春雨サラダ
投稿日2024/03/02
更新日2024/03/05
調理時間10分(漬け込み時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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子供から大人まで人気の中華春雨サラダ。味付けがいろいろで面倒そう・・ でも、「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」があれば調味料二つで簡単！ しょうゆベースなのでやみつきになる味わいです。 春雨はレンジ加熱で下ゆでして時短。たっぷりの野菜と豆もとれます♪ 春雨でお腹が膨れるので、食べすぎ防止に。 豆や人参から食物繊維と、βカロテン・ビタミンがとれます。 作り置きにもおすすめです。
材料8人分
- 春雨50g
- きゅうり1本
- 人参1/2本
- ロースハム4枚
- ミックスビーンズ1袋(50g)
- Aキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ4
- A酢大さじ1
作り方
ポイント
※すぐにでも食べられますが、以下の方法だとより美味しく召し上がれます。 ・春雨は時間をおくと水分を吸う性質があります。冷蔵庫で二時間程度を目安において底から混ぜてお召し上がりください。 ・ミックスビーンズは大豆や枝豆でも代用可能です。
- 準
きゅうり・人参・ロースハムは細切りにする。
- 1
春雨は大きめの耐熱容器に入れ、水を7割程度注ぐ。ラップをせずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。ひと混ぜしてさらに4分加熱して流水で冷ます。
- 2
春雨は水気を切り、食べやすい長さに切る。ボウルにきゅうり・人参・ロースハム・ミックスビーンズを入れ混ぜ合わせる。
- 3
②のボウルに春雨・A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ4、酢大さじ1をよく混ぜて冷蔵庫で冷やす。 ※二時間程度おくと春雨が水分を吸って味がよく染み込みます。底からよく混ぜると均一になります。
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管理栄養士☘️maicook
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ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ
