副菜
ほうれん草とベーコンのアパレイユ
投稿日2021/02/10
更新日2021/02/10
調理時間20分
パイ生地いらずの即席キッシュ風。 フライパンを使わないので、朝ごはんにもオススメです！
材料2人分
- ほうれん草1束
- ハーフベーコン4枚
- A卵1個
- A牛乳60ml
- A生クリーム60ml
- A粉チーズ大さじ1
- A塩こしょう少々
- ピザ用チーズ20g
- ブラックペッパー少々
作り方
ポイント
◆器の大きさによって焼き時間は調整してください。 ココット等に小分けにして焼く場合は短時間で、全て１つの器に入れて焼くときは長めになります。
- 1
ハーフベーコンは1cm幅に切る。 ほうれん草は3-4cmの長さに切る。 ほうれん草をボウルに入れてふんわりラップをしたら電子レンジ(600W)で1分加熱する。水にさらしてよく絞る。
- 2
ボウルにA 卵1個、牛乳60ml、生クリーム60ml、粉チーズ大さじ1、塩こしょう少々を入れてよく混ぜる。
- 3
ベーコンとほうれん草も加えて混ぜたら、耐熱皿に移す。 上にピザ用チーズをのせたら15～20分焼く。
- 4
こんがりと焼き色がついて生地が固まったらブラックペッパーを振って完成！
レシピID
406832
質問
作ってみた!
Artist中井かな2021/02/10 20:27
コメントありがとうございます。温度設定がある場合は200度くらいで、もし焦げそうであれば途中でアルミホイルをかけてみてください(^^)
典子2021/02/10 19:17
オーブンの温度は何度ですか？
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中井かな
料理家
「ラクして華やかレシピ」 料理初心者の方や、仕事や育児で忙しい方でも簡単に作れる、 でも!手抜きに見せないオシャレレシピを発信しています。 華やかな食卓は、気持ちも華やぐ♡ たくさんの手間は掛けられないけど、 食材の合わせ方やちょっとした盛り付けのコツなどで料理は変わる! テーブルコーディネートやお花の資格を活かし、レシピ開発しています。 お料理を作ってくださった方の食卓が華やぐことで、 ご自身やご家族がHappyになるお手伝いができたらと思います♡
