デザート
ほわほわ♡ほろり♡オートミールの抹茶ホワイトチョコマフィン♪
投稿日2021/08/16
更新日2021/08/16
調理時間30分
ほわほわほろり♡混ぜるだけで簡単♪油はたったの10g！焼きたても、少し冷めてからも美味しい、オートミールミールマフィンです♡
材料（マフィン型6個分）
- Aオートミール80g
- Aアーモンドパウダー20g
- A抹茶5g
- Aベーキングパウダー6g
- B卵2個
- Bラカント30g(他の砂糖でも可)
- Bメープルシロップ15g
- B豆乳40g
- B米油10g(他の油でも可)
- ホワイトチョコチップ40g(板チョコでも可)
作り方
ポイント
コツは特に無し♪ グルテンが入っていないので、泡立て器でぐるぐる混ぜてしまってOKです♪
- 準
＊オートミールはミキサーなどで 粉砕しておく。 ＊オーブン180℃で予熱する。
- 1
ボウルにA オートミール80g、アーモンドパウダー20g、抹茶5g、ベーキングパウダー6gを入れ、泡立て器でダマを潰しながらぐるぐる混ぜ合わせる。
- 2
他のボウルにB 卵2個、ラカント30g、メープルシロップ15g、豆乳40g、米油10gを順に入れながら泡立て器でよく混ぜる。
- 3
➀に➁を入れ、よく混ぜたら、ホワイトチョコチップをさっと混ぜ込む。
- 4
生地をスプーンなどで流し込み、お好みでホワイトチョコ(分量外)をトッピングし、オーブン180℃で20分ほど焼く。
レシピID
419276
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yuki
❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載 ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載 他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ 動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族