卵焼き器で作る♪【オートミールパン】朝食やブランチに♡

材料1人分

• オートミール
  40g
• 卵
  1個
• 水
  40g
• ラカント
  5g〜10g(＊甘めがいい方は10g ＊他の砂糖でも可)
• 塩
  少々
• ベーキングパウダー
  4g

作り方

• 下準備
  オートミールはミキサーなどで粉砕しておく。

• 1

  ボウルにオートミール、卵、水、ラカント、塩を入れ、よく混ぜる。

  
• 2

  最後にベーキングパウダーを加え混ぜる。

  
• 3

  卵焼き器に薄く油をひき、生地を流し込み、お好みでアクセントにオートミール(分量外)をパラパラと振りかけ、弱火で焼く。

  
• 4

  表面全体にぷつぷつと穴が開き、周りが固まってきたら、フライ返しで裏返し、焼き色がつくまで焼く。

  
• 5

  ＊レンジでもできます♪耐熱容器に生地を入れ、600wで3分。取り出して冷ましてください。 ふんわりもちっと蒸しパンです♪そしてこちらを、トースターで焼けば、まさにパンになります♡

  

ポイント

＊アクセントにオートミールをふりかけています♪ぷちぷちと食感が良いですよ♪

作ってみた！

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