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    【ねばねば♩】ツルムラサキのからし醤油和え

    副菜

    【ねばねば♩】ツルムラサキのからし醤油和え

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    • 投稿日2021/08/05

    • 調理時間10

    さっぱりと食べられます♩

    材料2人分

    • ツルムラサキ
      1束(10本くらい)
    • A
      からしチューブ
      2cm
    • A
      醤油
      小さじ1
    • 白いりごま
      適量

    作り方

    ポイント

    茎と葉を時間差で茹でるのがポイントです!

    • ツルムラサキを洗って茎と葉に分けておく。

      工程写真
    • 1

      沸騰した鍋の中に茎を入れ、1分間茹でる。

      工程写真
    • 2

      葉の部分を入れ30秒程度茹でる。

      工程写真
    • 3

      水気を絞って4cm幅に切る。

      工程写真
    • 4

      A からしチューブ2cm、醤油小さじ1を入れて混ぜる。

      工程写真
    • 5

      器に盛り白いりごまをふる。

      工程写真
    レシピID

    418705

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    こんにちは^^ ご覧いただきありがとうございます。 2歳の娘のママをしているshuriです! 誰にでも簡単に出来ちゃう 子どもも大人も楽しめる レシピを投稿しています ˎˊ˗ Instagramで離乳食、幼児食のレシピを 発信しており現在フォロワー14.9万人。 ナディアでは たまに大人レシピも載せています。 凝った料理を作ることもすきですが やっぱり良く作るのは楽ちんなごはん! 楽ちんだけどご褒美気分が味わえる そんなごはんがすきです♩ 書籍 学研プラス 「うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食」 Amazon、楽天、書店にて発売中!   資格 離乳食アドバイザー 離乳食幼児食コーディネーター

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