副菜
【ねばねば♩】ツルムラサキのからし醤油和え
投稿日2021/08/05
更新日2021/08/05
調理時間10分
さっぱりと食べられます♩
材料2人分
- ツルムラサキ1束(10本くらい)
- Aからしチューブ2cm
- A醤油小さじ1
- 白いりごま適量
作り方
ポイント
茎と葉を時間差で茹でるのがポイントです！
- 準
ツルムラサキを洗って茎と葉に分けておく。
- 1
沸騰した鍋の中に茎を入れ、1分間茹でる。
- 2
葉の部分を入れ30秒程度茹でる。
- 3
水気を絞って4cm幅に切る。
- 4
A からしチューブ2cm、醤油小さじ1を入れて混ぜる。
- 5
器に盛り白いりごまをふる。
レシピID
418705
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うたまるごはん / shuri
こんにちは＾＾ ご覧いただきありがとうございます。 2歳の娘のママをしているshuriです！ 誰にでも簡単に出来ちゃう 子どもも大人も楽しめる レシピを投稿しています ˎˊ˗ Instagramで離乳食、幼児食のレシピを 発信しており現在フォロワー14.9万人。 ナディアでは たまに大人レシピも載せています。 凝った料理を作ることもすきですが やっぱり良く作るのは楽ちんなごはん！ 楽ちんだけどご褒美気分が味わえる そんなごはんがすきです♩ 書籍 学研プラス 「うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食」 Amazon、楽天、書店にて発売中！ 資格 離乳食アドバイザー 離乳食幼児食コーディネーター