デザート
【秋レシピ♩】おさつスティックパイ
投稿日2021/10/02
更新日2021/10/02
調理時間30分
秋にぴったりなさつまいもを使用したおやつを作りました＾＾ 子ども大人もおいしくいただけます♩
材料4人分
- パイ生地1枚
- Aさつまいも80g
- A水大さじ1
- B牛乳小さじ2〜3(豆乳可)
- Bバター5g
- B砂糖小さじ1〜2(お好みで◎)
- 卵黄適量
- 黒いりごま適量
作り方
ポイント
パイシートが柔らかくなりすぎた場合は冷蔵庫で少し冷やすと◎です！
- 準
パイ生地を解凍しておく。
- 1
A さつまいも80g、水大さじ1をボウルにいれて、ふわっとラップをして電子レンジで600wで3分加熱をする。
- 2
パイ生地を1.5倍くらいになるように軽く伸ばす。
- 3
半分に切る。
- 4
1にB 牛乳小さじ2〜3、バター5g、砂糖小さじ1〜2をいれてマッシャーかフォークでペースト状にする。 さつまいもの水分量によって 牛乳は様子をみながら調整してください(滑らかなペースト状になればOK!)
- 5
4をパイ生地の片側に塗り広げる。
- 6
もう片方を上にのせてサンドする。
- 7
3cmくらいの幅でカットする。
- 8
クッキングシートをひいた天板に5をねじって置き、ツヤだしに卵黄を塗り上に黒いりごまをお好みでかける。
- 9
170度に予熱したオーブンで20分焼く。
レシピID
422973
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うたまるごはん / shuri
こんにちは＾＾ ご覧いただきありがとうございます。 2歳の娘のママをしているshuriです！ 誰にでも簡単に出来ちゃう 子どもも大人も楽しめる レシピを投稿しています ˎˊ˗ Instagramで離乳食、幼児食のレシピを 発信しており現在フォロワー14.9万人。 ナディアでは たまに大人レシピも載せています。 凝った料理を作ることもすきですが やっぱり良く作るのは楽ちんなごはん！ 楽ちんだけどご褒美気分が味わえる そんなごはんがすきです♩ 書籍 学研プラス 「うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食」 Amazon、楽天、書店にて発売中！ 資格 離乳食アドバイザー 離乳食幼児食コーディネーター