【とりわけ幼児食】豚キムチが食べたくなった時の取分けごはん♩

材料4人分（おとな２食＋こども２食分）

• 豚バラ薄切り肉
  280g
• 長ネギ
  １/２本(50g)
• A
  顆粒鶏ガラスープ
  小さじ１
• A
  塩
  ひとつまみ
• B
  キムチ
  100g
• B
  ごま油
  小さじ１/２
• 醤油
  小さじ１/２

作り方

• 下準備
  ・豚バラ薄切り肉を３cm幅に切る。 ・ねぎをみじん切りにする。

  
• 1

  フライパンにごま油(分量外)をひき豚肉の色が変わるまで炒める。

  
• 2

  長ネギとA 顆粒鶏ガラスープ小さじ１、塩ひとつまみをいれて豚肉にしっかり火が通るまで炒める。

  
• 3

  【ここでとりわけ！】 こども用で３５〜４０g×２食分とりわける。 １食あまる場合は冷凍ストックしてもOK！

  
• 4

  B キムチ100g、ごま油小さじ１/２をいれて１〜２分中火で炒め、最後に醤油をいれて全体に馴染ませたら火を止める。

  

ポイント

豚肉は薄切りのロースや肩ロースなどを使用しても大丈夫です。

作ってみた！

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