【12kgやせた管理栄養士考案】レンジdeおからブラウニー
投稿日2021/10/31
更新日2021/10/31
調理時間10分(冷蔵時間は除く)
洗い物を究極に出さないようにこだわりました！ 高カカオのチョコは 『ポリフェノール』 が豊富に含まれていて、抗酸化作用があり アンチエイジングも期待されている成分です。 普通のチョコレートは、砂糖や植物油脂が多く含まれているので 食べすぎると普通に太るし、ニキビができます（笑） 逆にカカオの濃度が高すぎるとめちゃくちゃ苦いので まずは70％ぐらいがちょっとビターな味でオススメ！ ▶ 冷蔵保存 ：4 days ▶ 代用 ：牛乳→豆乳、アーモンドミルク
材料4人分（横17×縦8×高さ5 cm 耐熱容器）
- Aブラックチョコ（カカオ72%）50g
- A牛乳大さじ3
- Aオリーブオイル大さじ2
- Bおからパウダー（微粒子）10g
- B卵1個
- B純ココア小さじ1
- B砂糖大さじ2
- ミックスナッツ（素焼き・無塩）適量(お好みで)
- ベーキングパウダー1袋(4g)
作り方
ポイント
ベーキングパウダーは時間がたってから加熱すると膨らみづらくなってしますので、素早く混ぜて加熱してください。
- 準
ミックスナッツ（素焼き・無塩）をお好みの大きさに刻む。
- 1
耐熱容器にクッキングシートをしいてからA ブラックチョコ（カカオ72%）50g、牛乳大さじ3、オリーブオイル大さじ2を入れる。 ラップをせず、600w1分加熱する。
- 2
①の材料をよく混ぜてからB おからパウダー（微粒子）10g、卵1個、純ココア小さじ1、砂糖大さじ2を入れて混ぜる。 よく混ざったらベーキングパウダーを入れてまぜる。 刻んだミックスナッツをのせて、ラップをせず600w2分加熱する。
- 3
型から取り出して、クッキングシートを剥がす。 荒熱が取れたらラップをして冷蔵庫で約2時間冷やす。
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こんなな 【ダイエットレシピ】
管理栄養士・ダイエット料理研究家
- 管理栄養士
管理栄養士 / ダイエット料理研究家。 1993年生まれ。秋田県出身 山形県在住。 -12kgのダイエットに成功。リバウンドなし。 親や友達に「ハイエナ」と呼ばれるほど食欲オバケだった私でも出来た、ダイエット中でも心も身体も満足するレシピを心がけています! 得意分野は ＼ 簡単にできるゆる糖質制限レシピ (栄養価計算付き)/ ================================================ ・痩せたいけど、食事の我慢をしたくない! ・食事を楽しみながらダイエットを成功させたい! ・簡単にできるダイエット料理レシピを知りたい! ================================================ 「キャラメル」「ナッツ」という言葉に弱いです。
