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【素材の味を楽しむ】ドライアップル

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焼き時間は除く

自家製グラノーラに加えたくて作ったドライアップル。 焼き時間はかかりますが、出来上がった時の喜びと言ったら最高ですよ♡ そのまま食べても美味しいですし、サラダに加えてもまた美味しいです!

材料(作りやすい分量)

  • りんご
    1個

作り方

  • 下準備
    ・オーブンを120度に予熱する。

  • 1

    りんごはよく洗って水気を拭き取る。皮付きのまま、3mmの厚さのいちょう切りにする。

    【素材の味を楽しむ】ドライアップルの工程1
  • 2

    クッキングシートを敷いた天板の上に、重ならないように並べる。120度のオーブンで55分〜1時間焼く。

    【素材の味を楽しむ】ドライアップルの工程2
  • 3

    クッキングシートから離すように全体を混ぜる。再度重ならないように広げて、粗熱をとる

    【素材の味を楽しむ】ドライアップルの工程3
  • 4

    そのまま食べても美味しいですし、自家製グラノーラ(https://oceans-nadia.com/user/565377/recipe/449026)のトッピングとして、またサラダに加えても美味しいです。

    【素材の味を楽しむ】ドライアップルの工程4

ポイント

・りんごは皮付きのまま作ると、彩りもキレイです。 ・ご家庭のオーブンによって焼き加減は若干変わります。50分過ぎたあたりから、焦げないように、またお好みのかたさに仕上がるように見ながら焼いてみてくださいね。

作ってみた!

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