汁物
ベーコンとほうれん草のクラムチャウダー風
投稿日2021/10/26
更新日2021/10/26
調理時間10分
ごはんやパンに合わせやすいので、朝食や休日のランチにもぴったりです♪
材料2人分
- ベーコン50g
- 冷凍ほうれん草50g
- しめじ30g
- 玉ねぎ1/2個
- バター20g
- 水150ml
- A牛乳250ml
- A塩コショウ適量
- Aコンソメ顆粒小さじ2
- Aブラックペッパーお好みで
作り方
ポイント
塩加減はお好みで調節してください。
- 準
ベーコンは1cm幅に切る。 玉ねぎは薄切りにする。 しめじは石突を取り、小房に分ける。
- 1
鍋にバターを熱し、中火で玉ねぎを炒める。
- 2
玉ねぎがしんなりしたら、ベーコン、しめじ、冷凍ほうれん草を加え、サッと炒める。
- 3
水を加え、具材が柔らかくなるまで煮込む。
- 4
A 牛乳250ml、塩コショウ適量、コンソメ顆粒小さじ2、ブラックペッパーお好みでを加え、ひと煮立ちさせる。
レシピID
424607
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ